Parador Casa da Ínsua

Dit luxe hotel is gevestigd in een magnifiek landgoed in barokstijl, omgeven door prachtige tuinen op het platteland net buiten het vredige, rustige dorpje Penalva do Castelo, op 25 kilometer van Viseu. De romantische kamers van het hotel zijn ingericht in de traditionele lokale stijl en beschikken over moderne voorzieningen, zoals internettoegang. Gasten kunnen ontspannen in de namiddag bij het grote, verwarmde buitenzwembad, genieten van lokale wijnen en kazen in de wijnproefruimte, of leren hoe ze snoep kunnen maken in de zoetwarenfabriek. Er is ook een speelkamer, een klooster, een leeszaal en een klein museum dat gasten kunnen verkennen. Het eigen restaurant serveert regionale gerechten en wijnarrangementen in een verfijnde omgeving, en de prachtige 18e-eeuwse tuinen voegen een vleugje romantiek en grandeur toe, allemaal voor een fantastische ontsnapping naar het platteland in het hart van Portugal.